Cháo hến cô Phúc – 28 Hoàng Hoa Thám
Bát cháo hến/cháo sườn ấm lòng người chiến sĩ trong mùa đông.
Quán cháo sườn cô Phúc nằm ngay mặt đường Hoàng Hoa Thám dễ tìm thôi ạ.
Em với con bạn hai đứa gọi thử cháo sườn vs cháo hến.
Cháo xay nhuyễn mịn, nhân hến được xào trước ăn cùng với cháo khá vừa miệng ạ. Rắc thêm chút tiêu, chút ớt bột xì xụp những hôm Hà Nội lành lạnh thì đúng chuẩn.
Em có kiểu ăn cháo khá dị là phải cho thêm dấm tỏi ớt vào em mới ăn được nhưng em không tia được lọ dấm đây cả nên khá buồn.
Quán cô còn bán thêm cả bánh đúc nguội chấm tương với chè đỗ đen nữa.
Giá rổ cũng rẻ nữa 15k/bát cháo nên cũng không hi vọng được miếng sườn to to đâu ạ.
Chiều hôm đấy hai đứa bọn em đến tầm 5h hơn cô đã hết sườn cục rồi chỉ còn ít thịt sườn thôi nên các bác muốn ăn cháo sườn thì nên đi sớm ạ.
Đối diện quán cháo có quán chè thạch caramel cũng ngon nữa, ăn cháo mà chưa thấy no các bác có thể sang đó ăn tráng miệng 😘
📍Cháo hến cô Phúc – 28 Hoàng Hoa Thám
⏰14h-18h
