Tổng hợp những địa điểm ăn BÁNH XÈO tại Hà Nội (Part 1)
Là một con nghiện bánh xèo cực nặng, tớ có thể ăn bánh xèo mỗi ngày mà không chán🤣 Thế nên tớ có 1 mong ước nghe dở hơi nhưng nghiêm túc đó là đi ăn tất cả các quán bánh xèo không chỉ ở Hà Nội mà sẽ ăn ở những địa phương trong nước tớ đến du lịch. Quay lại bài review, trước khi đọc, mọi người chú ý giùm thứ tự trong bài là thứ tự yêu thích quán (theo quan điểm của tớ) sẽ giảm dần. Không chỉ review về mặt vị giác, tớ còn nói về giá cả, không gian quán, vệ sinh (có ảnh nhưng không phải quán nào cũng có).
1) Bánh xèo Sáu Phước – 74 Cầu Đất
🌵 Phải nói đây là quán bánh xèo có tần suất “quay lại” của tớ cao nhất. Bánh 12k thơm ngậy, vàng giòn vừa phải, 2 con tôm to (không phải tôm nhỏ và càng không phải tép) ở 2 đầu bánh chính là những điểm giữ chân tớ. Trước đó, khi quán còn ở Hàm Long, bánh có giá 10k, sau chuyển về chỗ mới, giá có tăng lên 12k nhưng bánh to hơn và vị vẫn tuyệt vời như vậy. Thỉnh thoảng tớ gặp phải cái bánh vỏ bị cứng, có lẽ là do nhân viên làm chứ
không do chính tay chú Sáu làm. Nước chấm chua ngọt bình thường không đặc sắc. Có nem lụi 6k nhưng thật sự là nem bị mặn, ăn không ngon chút nào.
🌵 Không gian quán và vệ sinh: Địa điểm mới có 2 tầng, rộng rãi hơn, sạch sẽ hơn, có các bạn nhân viên mặc đồng phục nên nhìn cũng chuyên nghiệp lắm. Tuy nhiên không hiểu s mấy cái chai đựng nước chấm trên bàn cừ nhờn mỡ ghê tay @@
2) Bánh xèo 249 Ngọc Lâm
🌵 Vì nhà tớ ở bên Gia Lâm nên tớ khá chăm tìm các quán gần nhà ăn cho tiện. Bánh ở đây có giá 12k nhưng nhỏ hơn bánh xèo Sáu Phước, được cái lượng nhân trong bánh hài hòa vừa đủ, bánh thơm mùi thịt bò. Cái tớ thấy là best ở quán này chính là nước chấm. Nước chấm đậm đà thơm lừng vị tỏi, khác hẳn nước chấm chua ngọt thông thường ở các quán khác. Cơ mà rau ăn kèm ở đây không có rau cải. Tớ ăn bánh xèo mà không có rau cải thì cứ thấy sai sai thiếu thiếu ý 😀
🌵 Không gian quán và vệ sinh: Quán nhỏ mở ngay tại mặt tiền ngôi nhà của vợ chồng anh chị chủ, vì bên trong nhà chật nên có bàn ngồi ngoài. Tuy là quán nhỏ thôi nhưng luôn được quét tước sạch sẽ, chị chủ lúc nào cũng đi găng tay nilon cẩn thận, nguyên liệu làm bánh được để ở nơi khô ráo sạch sẽ, rau ăn kèm cũng được rửa sạch vảy ráo. Ngoài 2 anh chị chủ thì còn 1 chị người làm phụ giúp nữa và điểm trừ chính là chị này. Trong khi anh chị chủ thì vui vẻ niềm nở, chị này lại hay thái độ vs khách, mắng khách. Có nhiều lần khách vừa ăn xong, chính xác hơn là vừa đặt đũa xuống chị đã từ đâu như cơn gió ào tới dọn bàn, đồng nghĩa vs 1 lời đuổi khéo ý nhị 🤧 Tớ cũng bị mấy lần liền, có lần tớ còn chưa ăn xong mà chỉ là đợi bánh thêm, chị đã dọn đi rồi 🤧
3) Bánh xèo Ô Cách
🌵 Lại 1 địa điểm nữa ở khu “bên kia cầu Chương Dương” 🤣 Tuy có đi hơi xa nhưng ăn được cái bánh xèo vừa miệng cũng đáng. Bánh ở đây được rán trước nhưng vẫn đủ độ ấm và vỏ bánh vẫn giòn giòn. Bột rán bánh ở đây có vị khác hẳn những quán khác, tớ thấy có thêm vị hơi giống phồng tôm, ăn cũng có điểm nhấn hơn hẳn. Đặc biệt là bánh ở đây chỉ có 8k, rẻ nhất trong các quán bánh xèo tớ review ở đây. Giá “nhỏ” nhưng không có nghĩa là bánh nhỏ, size bánh vừa phải, quất 2-3 cái một lần là ổn. Nước chấm chua ngọt có vị dứa và lạc rang đập vụn, cá nhân tớ không thích kiểu nước chấm này lắm vì vị dứa hơi nhiều, át mất vị bánh. Ở đây có nem lụi nhưng nem kiểu gì ý, màu đỏ đỏ, được nướng bằng than, ăn chả khác gì chả quế. Được cái đồ ăn kèm phong phú nào xoài xanh, chuối, dưa chuột, cà rốt.
🌵 Không gian quán và vệ sinh: Có vẻ trước đây quán là 1 xưởng gì đó được cải tạo thành quán ăn nhưng không vì thế mà bẩn thỉu nhếch nhác, tuy là trong nhà nhưng lại thoáng mát. Nói thêm, Ô Cách là thiên đường quà vặt với ôi thôi là những bánh giò, thịt xiên, súp gà, ốc luộc, ngao hấp, tiết luộc,… mà giá thì quá là nhẹ nhàng luôn. No nê đứng dậy trả tiền còn tưởng chủ quán tính nhầm 🤣
4) Bánh xèo 495 Lạc Long Quân
🌵 Mới tìm được quán này ngay gần công ty nên cũng tiện cho mỗi lần muốn thỏa cơn thèm. Rất tiếc là hôm đó đi ăn đông người, lúc thanh toán là share tiền nên không biết rõ rổ giá 😭 Nem ở đây thì quá ngon luôn, thơm, đậm đà mà được nướng chứ không rán nên không bị ngấy. Bánh bình thường, hơi nhiều giá ở giữa nên rơi vào tình trạng ở giữa căng, mà đầu đít lép. Quán có ít bếp nên rán bánh hơi lâu. Trong nhà có nước vối free tự phục vụ.
🌵 Không gian quán và vệ sinh: Quán này bán phở, bún gà (ăn cũng ngon) chiều bán thêm bánh xèo nem lụi nem chua. Bên trong quán thì hơi tăm tối và siêu siêu bí, ngột ngạt, mấy hôm nóng chui vào đấy thì chỉ có chớt nên các bạn nên yêu cầu xếp bàn ra vỉa hè ngồi nhưng nhớ là ngồi trong vạch trắng thôi không lại vừa ăn vừa cầm ghế chạy phường 🤣
5) Bánh xèo 101 A14 Nghĩa Tân, Khu tập thể Nghĩa Tân
🌵 Ở Nghĩa Tân hình như có 2 quán bánh xèo thì phải. 1 quán gần Bánh mỳ chảo Cột điện và quán tớ review. Quán gần bánh mỳ tớ chưa ăn nhưng có đi qua và quyết định không vào vì thấy rất bẩn. Bên trong quán thì đầy rau rơi giấy vãi, bếp ở bên ngoài, nguyên liệu làm bánh không được đậy điệm mà để lộ thiên cho ruồi đậu. Quán ở 101 A14 thì 10k cái, rìa vỏ bánh giòn hơi cứng, ăn không cẩn thận sẽ bị sưng lợi, xước lưỡi 1 xút😭 còn ở giữa thì do nhiều nhân nên lại bị mềm, nhấc miếng bánh lên nhân rơi lả tả nên phải lấy thìa xúc =)) Nem không có gì đặc sắc, ăn xong chẳng đọng lại điều gì.
🌵 Không gian quán và vệ sinh: Bên trong quán bí và có mùi dị dị.Có chỗ ngồi ngoài nhưng lại gần bếp nên dễ bị ám mùi. Rau rửa không được sạch lắm.
