Mưa gió có 1 kèo cháo lòng là sướng tê người – hôm nay mặc dù bão nhưng thèm nên vẫn bất chấp đội mưa đi ăn
Bão có khác nên quán “đỡ đông” hơn hẳn ngày thường
Bát cháo bưng ra nóng hổi, thơm nức , đầy đặn và đặc sánh. Cháo nấu được cho nhiều tiết nên màu đậm, nhìn đã hấp dẫn rồi. Thêm chút ớt bột, hạt tiêu ăn cùng miếng quẩy dẻo dẻo thì phê nhấc người, vét không trượt thìa nào
Ngoài cháo lòng, thì ở đây tất nhiên cũng có đĩa thập cẩm: lòng non, dồi, thịt dải, gan… Đồ ở đây mình thấy được làm cẩn thận và sạch sẽ. Nõn đuôi ở đây rán ngon, không bị khô quá, vừa độ nên vẫn mềm. Miếng lòng non trắng nõn, thịt dải có phần sụn nhai giòn sần sật chấm cùng chút mắm tôm thì đúng chuẩn bài rồi.
Cháo 30k/bát. Đĩa thập cẩm 100k/đĩa
