Bún riêu bà già- Gánh bún gia truyền 30 năm
Nay mình xin phép review hàng bún riêu mà tuần mình không ăn ít nhất 1 bữa là thấy như ốm tương tư luôn ý
“Bà già” bán bún thì đúng là già thật, bà bán bún riêu từ năm 90 cơ mà, hỏi cả Nghĩa Tân không ai là không biết bà. Quán bà cũng toàn khách quen khu Nghĩa Tân ý.
Mình yêu cái vị bún riêu ở đây vì nó thanh cực kì, không phải kiểu nước béo đâu, cá nhân thấy nó ngon dã man, lại dễ ăn nữa. Nước dùng đậm đà, rau sống thì sạch sẽ và nhiều ngập răng luôn.
Mình thường gọi bát 2 giò, thêm quả quất xanh, đôi thìa giấm, dăm ba miếng tỏi ngâm, ít ớt chưng và thật nhiều hạt tiêu rồi trộn đều thì ta nói nó ngon nhức nách luôn ý
Bát đầy đủ có: cua, ốc nhỏ, bò, giò, đậu.
Bát đầy đủ là 30k, 5K/topping.
Quán này còn gọi là bún trèo vì muốn ăn bạn phải dựng xe và trèo vào bên trong khu vui chơi ngồi ăn (cao 50cm thôi chân ngắn trèo được)
Quán bán từ 7h sáng đến tầm 11-12h trưa thì nghỉ.
Các ông nên ra sớm không hết nhá
Thôi trăm nghe không bằng 1 thấy, trăm thấy không bằng 1 ăn, các người anh em thiện lành nên tự đến trải nghiệm, đây là khẩu vị cá nhân cụa em ạ.
Kính hội !!!