Review Japan Food Festival/Aeon Long Biên (diễn ra đến hét 20/1 thì phải, ai muốn thẩm thì qua sớm nhé
– Món 1 Miso Ramen có trứng: thịt thơm, nước hơi béo chút, mì mềm. Mùa đông thêm gừng ăn khá vào, trứng lòng đào khá ổn tuy nhiên do nước béo nên không ăn được hết. Thịt ở món này to nhất trong số 4 món, tuy thịt thái dày bản to nhưng ăn không ngấy (hoặc có thể ngấy của thịt đã lan ra nước rồi). Riêng món này không được phép để nguội huhu nguội phát biết tay nhau ngay. 130k 1 bát nha các mế.
– Món hai Súp bò Tofu: có cái cá bào rắc lên takoyaki, ăn thơm. Thịt bò béo ngậy. Thật sự nếu thay đậu phụ này bằng đậu oẳn (đậu phụ mơ mà loại siêu mềm bán hơn 10K hay 12K 1 hộp trong siêu thị, hay là ai ăn daruma sẽ biết cái đậu siêu mềm ý) thì có lẽ bát này sẽ trọn vẹn hơn. 80k 1 bát.
– Món cơm mỳ thịt lợn Suta Don + thịt lợn cuốn Karaage nướng: nước chấm thịt ngon, thịt lợn thái mỏng, chấm sốt ăn ngon nhất trong 3 món. Có dưa chuột hay gì đó ăn kèm chua chua ngọt khá hay. Khi mình hỏi thì bạn nhân viên nói rằng cửa hàng này có hơn 80 chi nhánh trên toàn nước Nhật. Khi trộn nước sốt với cơm, TUỲ KHẨU VỊ ĐỪNG TRỘN HẾT vì khá mặn (ban đầu mình chấm thịt vào sốt và ăn cơm trắng ngoài thấy vừa miệng hơn) , một chút quá đà vui tay đổ 2/3 bát sốt vào cơm thấy mặn tức tốc phải làm chai nước lọc ngay
VỀ THỊT LỢN CUỐN: ăn thử đi mọi người ơi, 25k/3 miếng ăn thơm hết xảy. Vỏ ngoài giòn, bên trong thịt mềm giữ được nước, gia vị tẩm ướp cũng thơm nữa. 100 điểm cho cửa hàng Densetsu No Sutadon Ya. Cơm thịt 80k.
=>>> Total: 315k chỗ trog ảnh
– Địa chỉ: tầng 1 Aeon Long Biên.